Biopekárna Zemanka s.r.o.


Biopekárna Zemanka je český výrobce sladkých bio sušenek a slaných bio krekrů. Byla založena v roce 2006 v malé obci Oříkov u Sedlčan ve Středních Čechách. Všechny produkty nesou označení bio, protože při výrobě jsou používány jen suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Výrobky tak neobsahují žádné umělé ztužené tuky (ani palmový), bílý rafinovaný cukr, chemické konzervanty, umělá barviva ani aromata. Ročně vyrobí přes 160 tun pečiva a produkty distribuuje do 11 zemí v Evropě.


V Zemance uplatňují pravidla ekologicky šetrného provozu. Používají pouze ekologické čistící prostředky, zejména s bio složkami, recyklované kartony a papíry a odebírají energii pouze z obnovitelných zdrojů společnosti Nano Energies.


Biopekárna Zemanka má mezinárodní certifikaci IFS (International Food Standard) a veganskou licenci od společnosti The Vegan Society.